«Symposio @ Ark» από τη Χαλκιδική

«Symposio @ Ark»

Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα

συνεχίζει δυναμικά με το εστιατόριο «Bubo Fine Dining Restaurant» από τη Χαλκιδική

 

29 Μαρτίου στις 20.30 στο βραβευμένο εστιατόριο Αrk στη Γλυφάδα

Το εστιατόριο «Ark» και το αθηνόραμα φέρνουν 11 βραβευμένα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας από όλη την Ελλάδα στην Αθήνα.

 

Το «Symposio at Ark» έχοντας κλείσει ήδη ένα μήνα ζωής, συνεχίζει δυναμικά τις γαστρονομικές του συναντήσεις. Επόμενο εστιατόριο που επισκέπτεται την Αθήνα είναι το «Bubo Fine Dining Restaurant», ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Χαλκιδικής. Ο βραβευμένος και αγαπητός σεφ Δημήτρης Παμπόρης έχει δημιουργήσει ένα πεντανόστιμο μενού 4ων πιάτων που θα μας «σερβίρει» στις 29 Μαρτίου.

 

Κλείσε τραπέζι online στο www.symposioatark.gr και απόλαυσε το εμβληματικό μενού από το «Bubo Fine Dining Restaurant», γνώρισε από κοντά τον σεφ και μάθε τα πάντα για την κουζίνα του, με την παρέα γευσιγνώστη/δημοσιογράφου από το αθηνόραμα.

 

 

 

Το μενού που θα απολαύσουμε

To καλωσόρισμα του σεφ

Σπανάκι, βασιλικός, φέτα, τραγανό ρύζι και raspberry

 

Ορεκτικό

Φρέσκο σκουμπρί ψημένο σε τρία στάδια

φασόλια γίγαντες miso, γλυκόξινο ραπάνι, αφράτο λάχανο, χλιαρή σάλτσα από λευκά φασόλια

 

Κυρίως

Αρνάκι γάλακτος φρικασέ

αγκινάρες Ιερουσαλήμ, σέσκουλο, αβγολέμονο, καφές

 

Επιδόρπιο

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

παρφέ χαλβά, μπισκότο φιστίκι Αιγίνης, εσπεριδοειδή

 

48 € / άτομο

 

 

 

 

Διοργάνωση: ark, αθηνόραμα

Τηλέφωνο επικοινωνίας ark:  210 8948882

Τηλέφωνο επικοινωνίας αθηνόραμα: 210 7450100

www.ark-glyfada.gr

www.athinorama.gr

www.symposioatark.gr

 

Μοιραστείτε:

Facebook
Twitter
Email
Print

Περισσότερα άρθρα

Daphne Lawrence – «Καλά Χριστούγεννα»

Daphne Lawrence – «Καλά Χριστούγεννα»  H Daphne Lawrence εύχεται σε όλους «Καλά Χριστούγεννα» με έναν μοναδικό τρόπο! Η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός που συζητιέται παντού τους τελευταίους μήνες, συνεχίζει το σερί των επιτυχιών της,

Εnda Walsh «ΧΑΠΙ»

Εnda Walsh «ΧΑΠΙ» σε σκηνοθεσία Μάνου Καρατζογιάννη Πρεμιέρα: 17 Δεκεμβρίου 2022 στο Θέατρο Σταθμός Πονάει εκεί μέσα Μαύρο σκοτάδι Έλα ήλιε σε βλέπω Πέρνα το

Ένα τρελό, τρελό ρεβεγιόν

RED JASPER CABARET THEATRE Ένα τρελό, τρελό ρεβεγιόν Από Σάββατο 3 Δεκεμβρίου   Η Marianah Grindr και η Φιλοθέη σας προσκαλούν τη φετινή περίοδο των